【今日は本格焼酎&泡盛の日】
— ちまめ＠日本酒ひよこ女子倶楽部主宰 (@nihonsyuski) November 1, 2018
知ってました？
11月1日が『本格焼酎と泡盛の日』だってこと。
本格焼酎で乾杯しませんか？
私は今晩、船上で一人乾杯。
そして、明日明後日は皆でワイワイ楽しみます！
焼酎好きも増えて欲しい。
因みに、10月1日は『日本酒の日』です(*^^*)https://t.co/FaFR7CAfsP
今日、11月1日は『本格焼酎と泡盛の日』
今日、11月1日は『本格焼酎と泡盛の日』
10月1日の『日本酒の日』と同様、全国で様々なイベントが開催されます。
でも、本格焼酎って何？という人もいますよね。
そういう私だって、ついこの前まで全く知りませんでした^^;
焼酎は焼酎でしょー、本格って何！！！
そんな感じでぷちパニックでしたからご安心を（笑）
そもそも蒸留って何？
焼酎は日本独自の蒸留酒として長い歴史を持っています。
これは、沖縄で造られる泡盛も同じですね。
あ、その前に『蒸留』って何？
の部分からお話しましょう。
液体を熱っすると蒸気になりますよね？
やかんにお水を入れて火にかけると沸騰して湯気が出てくる、
その湯気が蒸気です。
そして、その湯気を冷やすことでもう一度液体にするのです。
＜消えてしまったので、後日追記します^^;＞
