かこまる @kakomaru_p リーダーのもと、Nサロンの配信でした。
また一緒に現場行きたい(o^^o)今日の諸々、次回に活かせるように復習しとくね。
気をつけて帰ってね!#やわラボ pic.twitter.com/TrosZyznAp— ちまめ@日本酒ひよこ女子倶楽部主宰 (@nihonsyuski) 2019年4月9日
講師は私が大好きな『有賀薫』さん。
有賀さんご自身も、今回の講義についてnoteを書いてらっしゃいます。
なんと恥ずかしながら、この写真の奥でカメラを構えてるのが私(笑)
#家庭料理の新デザイン 調理実習について書いてみました。スープ作りに便利なワークシートもついてます!|頭と体が手をつなぐ場所~家庭料理の新デザイン・調理実習編~|有賀 薫 @kaorun6|note(ノート) https://t.co/0jp8MMN0lf
— 有賀 薫 (@kaorun6) 2019年4月10日
3回にわたるテーマは【家庭料理の新デザイン】
座学や調理実習があり、今回は最終日でした。
とても貴重な場に同席させていただき、感謝です。
私が有賀さんの存在を知ったのは、昨年のnote酒場。
ひょんなことで、参加を予定してたものの
合わせてスタッフとしても参加することに。
その時に同じに場所にいさせて頂いた上に
休憩の時には有賀さんのスープを堪能できるという!
note酒場を知ったのはTwitterから。
そのTwitterを発信してたのは、オンラインサロンで知り合った方。
そのオンラインサロンに入るきっかけになったのは昨年のトークイベント。
そのトークイベントにスタッフとして参加したのは別のサロン。
そのサロンに入ったきっかけは。。。
結局、すべてが繋がっているんですね。
しかも、今回配信スタッフとして参加したのは
また別のサロンの案件としてですから。
やっぱり人との繋がりが一番大切です。
どんなに賑わっていても(いるように見えても)
人間関係に違和感を感じる場ではつながりません。
これは、日本酒の業界でも同じです。
流行りすたりだけでの繋がりはもろいものです。
あ、ちょっと違う方向にいきそうなので
このあたりは別の機会に書こうと思います。