初沼津！
— ちまめ＠日本酒ひよこ女子倶楽部主宰 (@nihonsyuski) December 21, 2018
ベアードビール
沼津フィッシュマーケットで
オーナー夫妻と
色々語り合った昨夜。
18年、飲食店を続けることの
難しさや沼津について。
彼らが沼津という地を
とても愛していて、
もっと多くの人に
愛してもらいたいと
願っていること。
その想いを形にできるよう
動きます。 pic.twitter.com/pUnkEoWPTU
【ベアードビール発祥の地・沼津へ】
色々な出会いが重なって、昨日は沼津へ行ってきました。
今回、最大の目的はベアードビールのオーナー夫妻と話をすること。
旦那様はオハイオ州出身
奥様は奄美大島出身
21歳〜11歳の4人の娘さんがいます。
そう、2人とも沼津と縁があるわけではありません。
沼津の自然に惚れて起業したという話でした。
先日、新宿ベルクでのベアードブライアン氏のトークイベントを聞きに行ってきました。
別で、沼津の街おこしの話も聞いているので漠然と行ってみたいなぁと思ってました。
それが、そのトークイベント後の立ち話で是非来てください！と。
せっかくそう言ってくれてたので、まずは今年度中に訪問しておきたく日程調整。
それが、たまたま昨日だったのです。
沼津フィッシュマーケットという、港にほど近いレストラン。
もちろん定番と期間限定を含めたベアードビールがズラリ！
フィッシュ&チップスや何故か串焼きなどもあって料理とともに、クラフトビールを堪能。
仕事を終えて来店、常連さんと交流した後の夫妻と合流。
2時間近くかな？
色々と話を聞いてきました。
リアルな現状を聞いた上で、私達が提案できることなどを話し合いました。
私一人では難しいですが、チームを組んですれば出来るコトはあります。
そんな感じでまた、来年からの新しいプロジェクトが増えました。
いや、それよりも沼津にまた行きたい！と思える時間になったのが嬉しいです。
